Cochinillo Asado

105.00

 

El Cochinillo o Toston nombre común que recibe el cerdo joven,es uno de los mas antiguos platos castellanos desde la invasión del Imperio Romano

 

El Asado del Cochinillo: En Cárnicas Pinto lo asamos al estilo tradicional sin aliños raros solo Agua y Sal

 

El peso: en crudo es aprox, entre 4,5 y 5kg

 

Ideal para 8 comensales

 

GASTOS ENVIÓ: 5,95 € 

Envió a toda españa (peninsula) 24/48h

Categoría:

Descripción

 

Ingredientes de la Salsa: Agua, Sal, Ajo en polvo, Aceite de Oliva extra, Vino blanco (No contiene Alergenos)

 

Conservación: de 1º a 3º (15 días)

Como le doy el toque final en mi casa

  1. Calentar el horno a 200 grados, si tiene la opción de ventilador y si no resistencia arriba
  2. Sacar del envase y meterlo en el horno corteza hacia arriba
  3. Hornear entre 10 o 15 minutos palpar hasta ver que la corteza este dura
  4. Abrir el envase de la salsa echarla en un recipiente para calentar en el microondas añadir al gusto un poquito de vinagre y servir aparte.

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